Nghiên cứu và đề xuất qui trình chế biến nước giải khát từ quả …
loại trái cây có tính giải khát tốt (trên 80% là nước), có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, nhất là về chất khoáng và các loại vitamin. Hơn nữa Thanh long còn có nghĩa là rồng xanh, một trong …